こんにちは!
神戸市長田区で栄養についてアドバイスしているべつやく整骨院の別役です。
みなさんはミネラルの種類についてご存知ですか?
ただ、お腹いっぱい食べたらいい訳ではないです。自律神経失調症や手足のシビレなどは、栄養が関わっている場合があります。
代表的な6つのミネラル栄養素
マグネシウム(Mg)【※足がつる・筋肉の緊張に!】
食材: 豆腐・納豆などの大豆製品、海藻類(わかめ・ひじき)、アーモンドなどのナッツ類、玄米、ほうれん草
手軽な摂り方: お味噌汁に豆腐やわかめを入れる、間食にナッツを食べる。
カルシウム(Ca)【※骨・歯・筋肉の収縮に!】
食材: 牛乳・チーズ・ヨーグルトなどの乳製品、小魚(しらす・干しえび)、小松菜、豆腐
手軽な摂り方: 朝食にヨーグルトや納豆(大豆もカルシウム豊富)をプラスする。
カリウム(K)【※むくみ・余分な塩分の排出に!】
食材: バナナ、キウイ、アボカド、ほうれん草、芋類(さつまいも・ジャガイモ)、昆布
手軽な摂り方: 朝食や間食にバナナを1本食べる。
ナトリウム(Na)【※汗で失われる塩分補給に!】
食材: 食塩、味噌、醤油、梅干し、スポーツドリンク
手軽な摂り方: 夏場や運動時は、お水だけでなく少量の塩分や梅干しを添える。
鉄(Fe)【※貧血・だるさ防止に!】
食材: レバー、赤身の肉・魚(カツオ・マグロ)、あさり、ほうれん草、ひじき
手軽な摂り方: ビタミンC(レモンや柑橘類)と一緒に摂ると吸収率が大幅に上がります。
亜鉛(Zn)【※新陳代謝・肌や髪の回復に!】
食材: 牡蠣(カキ)、牛肉(赤身)、豚レバー、アーモンド、卵黄
手軽な摂り方: 間食にミックスナッツをつまむ、お肉料理をしっかり食べる。
バランスよくミネラルを補給することによって身体が変わります。
面倒くさいと思う方はマルチミネラルのサプリで摂取するのも良いかも知れません。
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